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Salame De.Co. di Sant'Olcese

Denominazione Comunale di Origine per il salame di Sant'Olcese


 

Sanguinaccio

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Il ritorno del BERODO

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I nostri salumi

Il Salumificio Cabella produce dal 1911 una vasta gamma di prodotti della migliore tradizione italiana e ligure. Il tradizionale salame di Sant'Olcese® e la mostardella, la testa in cassetta, la bresaola e il prosciutto cotto.

Il Salumificio Cabella può vantare l'invenzione di un nuovo tipo di salume: la Bresaola in Corona.

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